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Richard Fremder raconte l’Histoire sur 5.000 ans au travers de récits, d’interviews, abordant les sujets les plus variés, avec le plus d’objectivité possible et toujours avec plaisir !
Le vin est ce qu’il y a de plus civilisé au monde. Ernest Hemingway
Quand on évoque le vin, le pays auquel on pense en premier est généralement la France.
Mais le vin n’est pas, loin s’en faut, d’origine française …
Très récemment, au début de l’année 2023, des scientifiques ont déchiffré le génome de 1600 variétés de cépages et de vignes sauvages.
L’étude a montré que la domestication de la vigne remonte à plus de 11.000 ans.
Nous allons donc remonter très loin dans ce premier épisode, jusqu’au Néolithique …
Le co-auteur de l’étude, parue dans Science, a déclaré que c’était l’un des premiers biens échangés au niveau mondial ! Et l’un des moteurs de la civilisation…
Et, le saviez-vous, dans l’Ancien Testament, le mot vin apparaît 173 fois, et la vigne 114. Le vin y apparaît sous différentes formes et il fait des ravages.
Il s’empare des personnages, les précipite sur des obstacles et les fait trébucher.
Il est le complice de la débauche, du meurtre, de la duperie : Noé enivré montre sa nudité ; Absalon saoule Ammon pour le tuer ensuite ; les filles de Loth font boire leur père pour l’obliger à l’inceste, tandis que Balthasar sert du vin à ses invités dans des vases sacrés volés dans le temple de Jérusalem par son père Nabuchodonosor II.
Seuls La grappe de Canaan et Le Cantique des cantiques échappent à toutes ces turpitudes : la Grappe de Canaan assure le fertilité de la Terre Promise par Dieu aux Hébreux, et le Cantique des cantiques célèbre la jouissance de l’amour, qui dépasse la réjouissance produite par le vin, et le plaisir sexuel qui est plus exaltant que l’effet enivrant du vin.
En compagnie de David Cobbold et Sébastien Durand-Viel (historien de formation), co-fondateurs de l’Académie de vin et spiritueux et de la dégustation, co-auteurs d’une trentaine de livres sur le vin, dont l’Atlas des vins de France 2021, nous allons donc voyager, dans ce premier épisode de la Préhistoire à l’époque romaine.
L’imaginaire vinicole offre une multitude d’images autour de la vigne et du vin, et nous allons toutes les passer en revue sur 4 émissions …
Puis nous terminons avec une typologie du sadisme aujourd’hui, avec l’explosion du numérique, nouvel eldorado des déviances.
Dans le dernier tiers du XVIIIe siècle, de nouvelles manières de voyager se mettent en place. Malgré l’image d’un pays en pleine décadence, autant politique que culturelle, l’Italie continue d’attirer de nombreux visiteurs. Ceux-ci sont, à partir des années 1760, nettement plus nombreux qu’auparavant. Et pour cause : aux jeunes gens de l’élite se joignent les rejetons de la bourgeoisie, les artistes, les poètes, les militaires et les scientifiques. Cela en fait du monde sur les routes de la péninsule italienne ! L’Italie demeure une étape de prédilection du Grand Tour, musée, terre des prêtres et des arts. A défaut de contrée lointaine et inconnue restant à découvrir, les archéologues amateurs et les naturalistes trouvent en Italie un formidable terrain d’observation.
Car tout le monde ne vient pas découvrir la même Italie : tandis que les artistes et les poètes viennent chercher la patrie des Romains, de Virgile et de Dante, les scientifiques leur préfèrent une Italie physique, matérielle, avec ses rochers, ses rivières et ses plantes. A une terre idéalisée, faite de clichés et de préjugés, s’oppose une terre concrète, véritable, à la richesse insoupçonnée. Autre duel : celui qui voit s’affronter l’Italie antique, celle des Romains, et l’Italie contemporaine, celle d’une multitude de royaumes et de peuples, pleinement tournés vers l’avenir, et aspirant à un pays uni.
Toutefois, un changement d’attitude s’opère chez les voyageurs de la deuxième moitié du XVIIIe siècle. Ils se montrent beaucoup plus intéressés par les paysages naturels, et commencent à s’attarder dans les endroits qui n’ont pas encore été domestiqués par l’homme. Le voyage se spécialise : il ne s’agit plus uniquement d’une expédition à but éducatif, il se transforme en une véritable enquête, à la fois naturaliste, économique et historique, caractéristique de l’époque des Lumières. Les guides aussi évoluent. On passe d’un savoir encyclopédique, très dense et plutôt assommant, à une approche brève et globale des lieux visités. C’est que, maintenant, le visiteur ne passe plus deux ans en Italie, mais seulement deux ou trois mois : c’est court pour tout voir ! Alors, on se hâte et on n’accorde plus qu’un regard furtif à ce qu’il y a tout autour de soi. Ces déambulations fournissent les bases du tourisme moderne.
Le monde infernal devient envahissant à la fin du Moyen Âge. Le diable, caché partout, semble parfois déborder sur terre en ces temps de catastrophes et de bouleversements marqués par les guerres, pestes, famines, révoltes, manifestations de satanisme, contestations sociales et religieuses.
Nous sommes en juillet 1799. L’Egypte est parcourue dans toute sa longueur par l’expédition de Bonaparte, arrivée le 19 mai 1798, et constituée de 167 savants et scientifiques experts dans tous les domaines : mathématiques, botanique, chimie, architecture… Ils composent la Commission des Sciences, chargée d’étudier l’Histoire, la faune, la flore, les minéraux, bref, de dresser un inventaire exhaustif de l’Egypte.
Bête à cornes ou ange déchu, le diable prend de multiples formes pour tenter les plus innocents d’entre nous. Mais qui est vraiment celui que l’on tient responsable de tous les vices ?
Interview Xpresso de Jean-Christian Petitfils (en partenariat avec le Salon
C’est parti, sur Twitch, en direct, des interviews, des news,
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